2013年5月22日 星期三

達悟人現身說法: 蘭嶼核廢料惡靈的前世今生(課後心得)

      我們深感榮幸邀請到居住在蘭嶼的達悟族人賴美惠小姐關於核能議題為我們做最深入的探討與分享


      當官方還在輻射檢測的數字上辯駁時,蘭嶼已經在承受後果。接收核廢料的三十年來,蘭嶼人從海裡撈補到越來越多畸形魚、水芋田裡再長不出芋頭、當地出生的小女孩從三歲半起罹患腦癌、許多母親發生早產或是畸胎、罹癌比例上升等等……

     而即使我們不討論輻射有無外洩,或是上述舉例和輻射外洩有多少關連,蘭嶼被迫接受核廢料是不幸的既成事實。只要我們反問自己:就算有輻射不外洩的保證,我們願意接受核廢料埋在自己家嗎?答案應該就很清楚了。

      不管從用電多寡、蘭嶼人意願、當地產業結構等哪一方面來看,蘭嶼的核廢料,是都市文明、強勢資本主義、主流價值對弱勢邊陲的惡意傾倒。而下一個被選定為核廢儲存廠的地方, 又是哪裡呢?

      就算最普通的廚餘垃圾,我們都不會願意別人家的放在自己家門口,為什麼我們要把核廢料放在明白表示拒絕的那些人家裡?

      對我來說,即使核能發電的過程在無意外的狀況下理論上非常安全,與核能發電一體兩面的核廢料是否安全,卻沒有被考慮在內。如果核廢料很安全、無污染,為什麼要特意選偏遠的地方存放呢?為什麼世界各國拼命想把核廢料輸出他國呢?最早的核廢料都是沈海處理,又為什麼被禁止了呢?

公平貿易心得

       公平貿易的出現,可說是基督信仰組織、政治力量與南半球草根力量接力而成。最初是基督信仰組織的行動,1940、50年代歐洲教會包括天主教、路德派、長老會、門諾派、聖公會與貴格會進行小規模扶貧工作,繼而結合其他團體的力量~

      當影片中訴說農夫每賣出一公斤的咖啡要賠錢的諷刺事實時,發自內心的為影片中辛苦耕種的農夫感到心酸。常在講賠錢的生意沒人做時,第三世界的這群農夫沒選擇,因為不種更窮,種了只是緩化更窮的過程,總體而言還是窮。


      公平交易包含以下幾點: 農民、商人和消費者之間建立一個長遠而平等的夥伴關係;  交易過程中,讓農民得到合理和穩定的回報,足以支付種植成本和基本生活開支;  可持續的生產種植模式,讓環境受到保護,減少水土流失和災害等情況發生。 農民成立和經營合作社,以可支付生產成本及維持基本生活的「公平」價格,向非政府機構或公司出售咖啡。  農民與外國買家建立直接聯繫,從而更有力地影響商品價格。  買家預先支付一筆款項,並簽訂一份較長期的購買合約,以保障咖啡農的生計。 利用不損環境的種植方法,確保土地  以部分利潤回饋社會,例如興建學校、安全食水供應設施 、診所等,促進社區的長遠持續發展。


      關於咖啡,大家可能沒留意到這些年來,國際咖啡豆收購價格是下跌的,奇怪的是我們消費者沒有得到任何咖啡飲品折扣喔,反而原物料漲價必定有份,同時間咖啡農也變得更窮,因為他們必須以低於生產成本的價格出售自己的心血。

      舉著全球化大旗的自由貿易交易量不斷增加,貨品流通非常容易、方便甚至便宜得可以,然後北半球國家政府大量補貼自己農民,造成生產過剩,再以低於成本價傾銷給南半球國家,各國政府頻頻談判,簽訂各式雙方或區域貿易協定,所以迎接我們的是:全球貧富差距變大,北半球的跨國企業富可敵國,南半球的糧食生產國無法餵飽自己國人,南半球出產豐富礦藏的國家也未從中致富,地球更加殘破污染,天然資源逐漸枯竭。

2013年1月3日 星期四

心得分享 12/27: 談自然農法


我自幼出生在農村家庭,鄉村土地上種植柑橘和種植綠竹筍,小時候就要開始幫忙,寒假剛好是柑橘盛產季;竹筍的產季則是在暑假,因此寒暑假的時候就是要回去幫忙,以前學生時期幾乎是沒有寒暑假的,所以我也算是個"農二代",

我們家的竹筍沒有噴灑農藥,走的是筍的方式,早期剛開始嘗試發生了筍園的慘況,竹子上都佈滿蚜蟲,因為沒噴灑農藥的關係,但是想辦法找來牙蟲的天敵瓢蟲登場,蚜蟲數量並不會降到零,因為生態平衡就是這樣,此後我家的竹園裡總是生機盎然,竹筍是一種對她付出多少,她就回饋多少的農作物,付出得夠多,自然就能有豐富的收成

 
儘管有機農產品價格遠比一般農產品高,且消費族群逐年擴大,整體有機農業市場是供不應求。但是,農民在農忙之餘,已無力無心處理農產品行銷問題。市場的不確定性,始終是農民的隱憂:「我生產了之後,要賣給誰?」。儘管有機農業投入的勞動力成本高、比一般慣行農法面臨更多生產技術的困境(如病蟲害問題、土壤問題),但以台灣農民的技術能力應非難事;但市場不確定性將使農民卻步,從而阻礙台灣有機農業的發展。因此我們主張:公部門應帶頭採購有機農產品,創造穩定的市場。當農民有穩定的供貨對象時,讓農民毫無顧忌的投入有機農業,方能打造台灣為有機島。

 

 

2012年12月6日 星期四

吳雙澤先生 非營利組織願景與實踐


澎湖,入選世界最美麗海灣之的地方,雖然我還尚未有機會親身體驗澎湖之美,但光從那一幅幅美麗至極的似人間天堂動人照片,生活在澎湖即可享受無憂無慮的自在逍遙,醉人的海岸美景映入眼簾,清晨的天光在地平線上像油燈一樣捻亮了暈染開來,我們應該趁齒機會行銷古早味特色小吃及澎湖旅遊景點,藉由敏銳的鏡頭及生動、趣味的文字講述,充實相關觀光從業人員之專業素養,有效提升澎湖觀光旅遊的競爭力。從人與自己的關係,推展到人與人的關係,進而看見人和土地的關係。台灣就是台灣,澎湖就是澎湖本身,我們以國外的種種條件為借鏡但不是要變成國外,也不會變成國外。就像崇拜一個人,人終究是要面對自己,不會因為崇拜模仿而變成另一個人。唯有認識與了解,才會更貼近。貼近自己,貼近人,貼近土地。不管是主張開發澎湖賭場的人,抑或是主張保護澎湖的人;無論是當地人,或是外來者;不同的立場看到不同的切面,美麗的、醜陋的、喜愛的、厭惡的。於是,每一個相識,每一個衝突,每一點付出和瞭解的過程。最後, 澎湖賭場的成立,就象徵著所有議題之間妥協共存,以及各個立場之間的相互體諒。好的自然資源原本可以好好規劃,創造大量的外匯;而世界不可能完美,問題不可能一夕之間解決,但透過人對人,人對環境的善意,我們卻能追求一個共同的美麗夢想。

2012年11月8日 星期四

10/25談環境保育與土地信託 心得報告

     一提到土地與環保議題, 不得不說說我的經驗分享了, 我生長在山上部落, 從國小年紀開始以來, 一直接觸大自然的洗禮, 我家種植|"有機"竹筍, 為了讓竹筍長得甘甜又白嫩, 放棄使用化學肥料, 農藥...等對環境及人體有害, 我總是放學後放棄與同學的課後娛樂, 趕回家飼養雞~並且將
雞舍裡的糞便挑起收集一袋袋, 用來覆蓋在竹筍外圍土壤, 以利幼苗白筍吸收成長, 此種土地環境循環利用對於地力及植物些有好處, 雖然過程非常辛苦且艱難, 不過在送到客人瞬間所露出滿心笑容及感謝~就足以證明我們是在堅持做對的事, 對這片土地, 對這些吃到白筍客戶人們
好的事情 !

2012年10月25日 星期四

記得影片有一段是一位日本女性提到他眼中的日本男人,總是把工作擺前面,社區關懷、對生活的關心和孩子的照護僅佔生活的一小部分,而女性就希望將工作、社區、生活、孩子的事情都能均衡照顧,「生活俱樂部」裡那些看起來手無寸鐵的三姑六婆,最後對日本的消費型態改變卻產生千軍萬馬的力量。許多偉大的新發明、新發現,其實都源自於對生活週遭微小事物的深切思考,從解決生活上的問題開始,去完成探索及學習的求知;教育,若真如九年一貫課程綱要的基本理念中所說:「教育是開展學生潛能、培養學生適應與改善生活環境的學習歷程。」那麼如何用心體驗生活,感受生活、思考生活,便是我們必須要好好教導學生的重要大事。

2012年10月3日 星期三

油症紀錄片 心得分享

        1968年,日本長崎、福岡、廣島、山口、佐賀一帶的居民因食用了Kanemi Storage公司所製造販賣、遭到多氯聯苯污染的米糠油,出現嚴重的皮膚病症狀,造成高達14,000人受害的食物中毒事件。11年後台灣重蹈覆轍,與日本是全世界唯二因食用多氯聯苯而中毒的案例。
        個人非常感慨當時的衛生政府單位怎會如此怠慢疏忽,並無視11年前日本的災害為警惕,對於食用油沒有嚴格控管檢驗,使得民眾將含有多氯聯苯的米糠油不知覺地吃下肚,導致患了許多重症,堪稱疾病的百貨公司,可悲的是並且還會遺傳給下一代子女,一輩子無法逃離米糠油所帶來的疾病痛苦,即使政院願意為大家提供健檢,但不是有了健檢就盡了照顧職責,要思考的是花了大筆錢,有沒有真正效益,後續是否有更有效的幫助計畫。「量」不是重點,「質」才是我們想要的。許多人對健檢表上數據根本看不懂,有問題,一句再到醫院回診了事,有人因此無法掌握就診好時機,生命的流逝也是對政府美意的打折,希望健檢不要流於形式,多少生命取決於多一分關心。